Mütebaki 1 su bardağı har suyu da baklaların sutaş çekme durumunu boşluk mabeyin kontrol ederek ek edin. Baklalar yumuşkocaoğlannca blendera alıp çekin ve püre kıvamına getirin. Bir baton kek sözıbına karışımı aktarıp buzdolabında en azca 2 sayaç bekletin. Dilimleyip üzerine zeytinyağı ve dereotu gezdirin, servis edin. Ellerinize esenlik.
Bundan sonra avokadoyu her markette ve pazarda görebilsek bile onunla yapılan mezeler Türk mutfağına hala az buçuk "farklı" kalıyor.
2022 yaz aylarının yıldızı olan dereotlu kabak salatası hem faydalı hem de epey ferah bir fikir!
Nefis Kılgın Patlıbirey Yiyecekleri: Resimli, Çeşitli Tarifler Türkiye'nin en lezzetli patlıcanla yapılan yemekler listesine hoş geldiniz! İddia ediyoruz bu listede makam alan…
“Dargın meze” çeşitlerini hatırap humustan bahsetmemek imkânsız. Nohutun en leziz hali, davet sofralarının biricik baş tacı, hazırlaması ve sunması en keyifli, klasikleşmiş bir mezedir kendisi.
Acı severler derunin bir meze sofrasının olmazsa gayrimümkün mezesidir o. Kurutulmuş biberin ağızda bıraktığı o göz kamaştırıcı acı tadının yoğurtla ferahlatıldığı bu nefis meze, nezdinde yenen öbür tüm mezelerle bile görkemli bir akort yakalıyor. Bu lezzet her gün sofrada vaziyet almayı adalet ediyor: Atom meze tarifi
Mutfaklarımızın eğer olmazsa olmazlarından, yeri geldiğinde asıl yiyecekğin dahi yerini tutup hepimizi afiyetle doyurmayı bilen, yeri vardığında muhabbeti bol sofralarımızı süsleyen meze tarifleriyle karşınızdayız bu nöbet!
Kızarttığınız patlıgönül ve biberlerin üzerine farklı bir kapta çırptığınız yoğurt ve solukmsağı dökün ve tuz ekleyin. öteki taraftan rendelenmiş domates ve solukmsakları 1 kaşık sıvı evetğ da ilaveten tencerede pisevimli.
En son damak zevkinize göre limon suyu ya da nar lahikaşisi ekleyip karıştırdıktan sonrasında servis tabağına alıyoruz. Afiyet olsun.
Kaşındırmak yaparken küsurat haşlanmış tavukları değerlendirebileceğiniz bir mezeye ne dersiniz? Tavukları yoğurt, kornişon ve berenarı solukmsakla birleştirerek nefis bir tarif ortaya koyacak edinmek, kulağa hoş geliyor.
"Bir meze sofrası kuracaksam o sofranın başrolü peynir olmalı" diyorsanız, daha fazla incele sevdiklerinizi etrafına toplayacağınız kahkahası ve sohbeti gani masalar kurmaksa amacınız bu peynir kovası hem kolaylıkla hazırlanması hem de her insana kafi gelecek kadar doyurucu olması sebebiyle en ülkü alternatiflerinizden olacak. Sahnesüyle şaşırtır: Peynir kovası tarifi
Kebap ve et lokantalarında önden servis edilen acılı ezmeyi bu tarifimizle kendi mutfağınızda deneyin hatimetan çok memnun kalacaksınız! Domatesi, soğanı, zerrinmsağı derken baharatları ve malzemeleriyle kıvamında tarifi kaçırmayın. Tarif için: Kırıcılı Ezme #34 Soğan Mezesi
Bir kasede ezilmiş zerrinmsak, tuz ve süzme yoğurdu güzelce karıştırın. Ayrı bir tavada sıvı evetğ ve tereyağını eritin. Kurutulmuş Arnavut biberlerini doğrayın ve erittiğiniz sıvı evetğ ve tereyağının içerisine aktarın.
Yalnızca soğanı karamelize yazar baharatlarla buluşturmanın bu derece leziz olabileceği akla, hayale sığmıyor! Her türlü yiyecekğin kenarına muhteşem gidecek karamelize soğan mezesi tarifi, sofranızı zenginleştirmeye aday mezelerden biri!